Bu salata hazırlamak kolaydır ve genellikle taze ürün kutluyor Yaz ile ilişkili. Böyle salata tabanı için buzdağının, marul, tereyağı marul veya roka gibi taze marul seçin. Yıkayın ve marul yaprakları kurumaya ve bir kenara koyun. 400 derece için isitin. Bir çerez kağıda folyo tabakası yerleştirin. Böyle kabak, Brüksel lahanası, brokoli ve karnabahar yıkanarak ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğrama gibi sebzeleri hazırlayın. Çerez kağıda folyo üzerinde bu sebzeleri Katman. Tat tuz ve biber ile sebze serpin ve ardından zeytinyağı ile serpiştirmek. Yaklaşık 15 ila 20 dakika boyunca ya da bir kizarana başlayana kadar fırında sebze yerleştirin. Fırından sebze çıkarın ve birkaç dakika soğumasını bekleyin. Üstünde, bir tabakta sebze senin marul koyun ve hafif bir salata ile servis yapın. Bu sebzelerin tümü benzer kavurma süreleri ve sıcaklıkları vardır. Böyle patates veya patates gibi diğer sebzeleri kullanmak isterseniz, kızartma ısırık büyüklüğünde olabilir, bu parçaları yaklaşık bir ek 15 ila 20 dakika süreyle ilk.
Meyve ve Peynir Tabağı

Yaz yağmurlu günlerde yağmur sırılsıklam olabilir, ama onlar da nem ile sıcak. Soba kapalı tutun ve akşam yemeği için aile meyve ve peynir tabağı sunarak yaz sezonu kutlamak. Böyle Kaşar, brie, mavi ve Monterey Jack olarak peynir bir dizi yanında olgun çilek, yaban mersini, ahududu, şeftali ve dilimlenmiş servis yapın. Ayrıca, tabakta kraker veya ekmek tost dilimleri ekleyin. Ailenizin üyeleri waistlines izliyor yapıyorsanız, süpermarkette genellikle mevcuttur, bu peynirler az yağlı versiyonlarını kullanın.
Heirloom Domates ızgara peynir ve Domates Çorbası

Yaz aylarında olgunlaşır önemli meyvelerden biri domates olduğunu. Domates Tek tip hatıra domates denir. Bir hatıra domates tanımının farklı varyasyonlarını kendi olmasına rağmen, onlar renkler onların sulu tatlı tadı ve tek, rustik şekiller ve off-beat bilinmektedir. En sevdiğiniz ekmek iki dilim dışında buttering ve Amerikan ya da brie Gouda, Kaşar, sevdiğiniz peynir ile tepesi sonra peynir üzerine domates birkaç dilim yerleştirin. Peynir erimeye başlar ve ekmek kizarana başlayana kadar orta ateşte sandviç yerleştirin. İkinci tarafı altın kahverengi olana kadar çevirin Sonra. Izgara peynir pişirme iken, orta ateşte bir tencerede domates çorbası ve ısı sevdiğiniz kutuyu açın. Ayrıca bu tür biber, salatalık ve turp gibi sağlık-bilinçli, dilimlenmiş yaz bahçesi sebze.
Pan-pişmiş Tuna Steak eritin

Her sandviç için orta-yüksek ateşte biraz yağ ile kaplanmış bir tavada bir orkinos biftek yerleştirin. Geçici olarak, kavrulmak için fırını önceden ısıtmak. Böyle kırmızı soğan, domates, biber, turp ve salatalık olarak Dilim bahçe sebzeleri. Tuna biftek (. Aferin aracılığıyla nadir anlamına gelir) Tuna biftek her tarafta yaklaşık iki dakika sonra nadir olacaktır tat hazırlanabilir; üç ve her bir tarafında bir buçuk dakika orta; ve de her tarafta yaklaşık beş dakika sonra yapılır. Orkinos biftek pişirme iken, en sevdiğiniz esnaf ekmek iki adet dilim. Orkinos tava kaldırıldı sonra, en sevdiğiniz peynir ekmek ve bir üst dilim orkinos biftek yerleştirin. Eğer peynir ekmek ve üst diğer yarısında arzu sebze yerleştirin. çift ​​peyniri de bağlayıcı olarak hareket edecektir. 1-2 dakika broil üzerinde fırında, bir fırın tepsisine ekmek her yarısını yerleştirin. Fırından çıkarın, bir an için serin ve hizmet sağlar.