Karaciğer ve Soğan Pişirme Nasıl

Karaciğer ve soğan kez kentte yaşayanlar tarafından bir incelik olarak kabul, ama yemeğin daha kırsal bir hayat yaşamış ve kendi hayvanlarını kaldırdı olanlar için günlük ücret oldu. Bugün, karaciğer ve soğan herkes tarafından yemiş ve hazırlamak için basit bir ana yemektir edilebilir.
İhtiyacınız olacak şeyler dilimlenmiş sığır karaciğer Container
1/2 lb pastırma
1 ile 2
Kapağın içine Talimatları

1. Yer pastırma dilimleri
   büyük ve ağır
   Maşa veya spatula ile mermi
   Skillet içine dilimlenmiş ve ayrılan büyük soğan, gevrek kadar ağır bir tavada kızartın ve alt. Pastırma pişirme iken, bir kevgir karaciğer dilimleri gelen suları boşaltın.
   

2. pan pastırma çıkarın ve soğan ekleyin. Soğan yumuşatmak başlayana kadar pişirin, sık sık karıştırarak.
   

3. pan soğan çıkarın. Karaciğer dilimleri ekleyin ve her iki tarafta sararmış. Bir kaynamaya aşağı ısı çevirin ve pan kapsar.
   

4. Karaciğer dilim kalınlığına bağlı olarak 10 ila 15 dakika pişirin izin verin. O kalın bir dilim keserek doneness kontrol edin. Et artık pembe kez, karaciğer yapılır.
   

5. soğan ile karaciğer servis yapın. İsterseniz pastırma ekleyin.