12 kişilik dolma ne kadar yapılır?

12 kişi için ihtiyacınız olacak:

- 1,5 kilo toplu domuz sosisi

- 1 kilo kıyma domuz eti

- 1 su bardağı doğranmış kereviz

- 1 su bardağı doğranmış soğan

- 1/2 su bardağı doğranmış havuç

- 1 su bardağı doğranmış elma (isteğe bağlı)

- 1 su bardağı kıyılmış fındık (isteğe bağlı)

- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz

- 1 yemek kaşığı doğranmış taze adaçayı

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 1/8 çay kaşığı karabiber

Talimatlar:

- Geniş bir kapta tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın.

- Doldurmayı büyük bir pişirme kabına aktarın ve 350°F'de 45 dakika veya doldurma tamamen pişene kadar pişirin.