Baharatlı Haddock (6 Adımlar) Pişirme

ana yemek olarak basit ama lezzetli, baharatlı pişmiş mezgit balığı sunarak akşam yemeği rutin bazı baharat ekleyin. Firma ama pul pul, parlak beyaz, narin eti vardır Haddock, lezzet bölümünde bir yumruk paketi de dahil olmak üzere balık tarifleri, çeşitli kullanım için idealdir. Farklı malzemeler kullanarak ve bu maddelerin oranları farklı şekillerde tarafından bir dizi reçete değiştirebilirsiniz rağmen, baharatlı pişmiş mezgit balığı akşam yemeği tablo için lezzetli bir antre olduğunu. Things You Pişirme çanak
ihtiyacınız olacak > Yapışmaz sprey, tereyağı veya kızartma yağı
Kuru baharatlar: tuz, biber, sarımsak tozu, biber, toz biber, acı pepper
Tereyağı ya da yağın
Taze baharatlar: kıyılmış biber, soğan, zencefil, sarımsak, maydanoz, kişniş
Un
Şarap, et suyu veya sütü
Ekmek kırıntıları veya başka Tepesi
Otlar
Talimatlar

1. ısıtmak için 350 derece Fahrenheit Fırınınızı ayarlayın. Fırın ön ısıtma iken, yapışmaz pişirme spreyi, tereyağı veya kızartma yağı ile pişirme çanak yağlayın.
   

2. kestikten sonra yağlanmış fırın tepsisine

   Yer taze mezgit fileto veya çözülmüş dondurulmuş mezgit balığı, porsiyon büyüklüğünde parçalar halinde onları istenirse.
   

3. Bu tür tuz ve biber, sarımsak tozu, biber, biber tozu veya acı biber bir çizgi olarak baharat, seçiminiz ile mezgit balığı serpin.
   

4. küçük veya orta ölçekli bir tencerede tereyağını veya ısıtma pişirme yağı eriterek bir acılı sos oluşturun. Böyle kıyılmış biber, soğan, yumuşayana kadar zencefil veya sarımsak gibi Sote taze malzemelerle. Eğer böyle şarap, suyu ya da süt gibi sıvı eklemeden önce Roux yapmak için bir veya iki dakika için sürekli karıştırarak, sos kalınlaştırmak istiyorsanız çok amaçlı un bir çorba kaşığı ya da iki karıştırın. Hafifçe kalınlaşmış ve kabarcıklı kadar sosu karıştırarak, tuz ve karabiber ekleyin.
   

5. balık üzerinde sos dökün eşit ezilmiş, tereyağlı ekmek kırıntıları ile çanak yağmurlama önce her fileto kaplama kraker veya panko balık gevrek Tepesi vermek. Balık kolayca opak ve pul kadar
   

6. 350 derece Fahrenheit adresinden mezgit balığı fırında 20 ila 35 dakika boyunca ya da bir çatalla test edildiğinde . Servisten önce böyle bir balığın üstüne kıyılmış maydanoz veya kişniş olarak taze otlar serpin.