Panko-Kabuklu Catfish Fry Nasıl

yağlı, kızarmış yayın balığı hizmet durdurun. Yayın balığı balık ışık ve gevrek kabuk oluşturmak için her zamanki pişirme ve tahıllama yöntemlerini güncelleyin. tava yayın balığı üzerinde bir net kaplama gizli geleneksel mısır unu ya da ekmek kırıntısı ticaret ve panko denilen Japon ekmek kırıntısı kullanmaktır. Bu ekmek kırıntısı, bir tavada ya da fırında gevrek pişirmek hafif, kabarık bir dokuya sahiptir. Sen
Derin tava
1 su bardağı sıvı yağ
Derin kızartma termometresi
Spatula veya Kağıt havlu tava

Metal soğutma rafın
Pişirme levha
maşa

1. orta-yüksek üzerinde yağ ısıtın tavada ısı yağın üst ışıltı başlayana kadar. Fahrenheit ölçmek 350 derece yağ getirmek için derin bir kızartma termometresi kullanarak.
   

2. Bir Alt veya spatula veya maşa ile sıcak yağın içine iki panko kabuklu yayın balığı parçaları.
   
   

3. Fry ilk tarafında veya alt kadar 2-3 dakika boyunca yayın balığı kizarana.
   

4. Balık çevirin ve başka bir iki pişirin Üç dakika veya ikinci tarafına altın kadar.
   

5. Servis yapmadan önce 10 dakika drenaj raf ve serin soğutma metal balık aktarın.
   Fırın & quot; Kızartma & quot;..
   

   1. 375 derece Fahrenheit
      

   2. isitin

      Bir fırın tepsisine üstünde raf soğutma metal düzenleyin
      
      

   3. balık her tarafta boşluk en az 1/2 inç metal raf panko kabuklu yayın balığı yatırın.
      

   4. Bake 25 ila 30 dakika veya kızarana kadar fırında balık.
      

   5. hizmet önce beş dakika süreyle balık dinlendirin.