hazırlanmak durumunda Böyle Cajun baharat, keskin salsa veya wasabi, balık canlı tatlar dengelemek basit bir, buğulanmış beyaz pirinç gibi güçlü bir lezzet kullanarak balık. Böyle Limon tereyağı gibi daha hafif bir balık baharat ile çalışıyorsanız, garnitür parlaklık ve tang eklemek portakal veya limon suyu ile beyaz pirinç demlenmeye. Bir earthier lezzet ve daha dramatik sunum için, bir yabani pirinç karışımı seçin. Yabani pirinç ince bir lezzet sahipken, renkler ve tahıllar şekilleri bir estetik garnitür oluşturmak. Eğer sağlık bilinçli ya da yemek beslenme profili artan ilgilenen varsa, kahverengi pirinç ile balık eşleştirme düşünün. Balık baharat tamamlayan taze otlar benekler ekleyin. Iyi kişniş, kekik ve dereotu çalışması.

Izgara balık çiftleri de ızgara sebzeler. Barbecuing veya kuşkonmaz, brokoli, tatlı patates ya da kırmızı ve yeşil dolmalık biber gibi mevsim sebzeleri kavurma deneyin. Sadece tuz ve biber ile zeytinyağı ve sezonu ile fırçalayın. Senin balık ile hemen servis, sonra içinden ısıtmalı kadar hızlı yemek, sote sarımsak ve tereyağı sebze dondurulmuş. Eğer dövme ve balık kızartma yapıyorsanız, geleneksel eşliğinde patates kızartması olduğunu. Sonra kibrit içine sezonu ve fırında beyaz veya tatlı patates keserek kendi yapmak. Patates de lezzetli bir garnitür için un, süt ve peynir kullanılarak yatağında içine yapılabilir.
Makarna

Turuncu Roughy hafif lezzet için idealdir Sıvı veya domates tabanlı sos. Deniz linguine linguine noodle, basit bir beyaz sos ve bir balık fileto sosu içine ufalanmış veya erişte yatağında üstüne koydu kullanılarak hazırlanabilir. Alternatif olarak, bir makarna Puttanesca spaghettini makarna kapari, zeytin ve hamsi kullanarak balık ince lezzetleri uyanır. Ayrıca bu tür ricotta dolması kabukları ya da ıspanak cannelloni gibi pişmiş makarna ile portakal Roughy hizmet edebilir. Basit kavrulmak, buhar veya limon ve tereyağı ile balık fırında sonra seçtiğiniz makarna yanında hizmet vermektedir. Eğer tam aromalı makarna sosu kullanıyorsanız minimuma çeşniler tutun.