8 kişiyi beslemek için kaç kilo balık yemem gerekiyor?

8 kişiyi beslemeniz gereken balık miktarını belirlemek için aşağıdaki yönergeleri göz önünde bulundurun:

Meze veya Hafif Yemek:

- Kişi başına yaklaşık 0,50 pound (8 ons) balık planlayın. 8 kişiyi ağırlamak için toplam 4,00 pound (64 ons) balığa ihtiyacınız olacak.

Ana Yemek:

- Tatmin edici bir ana yemek için kişi başına yaklaşık 0,75 ila 1,00 pound (12 ila 16 ons) balık tahmin edin. 8 kişi için bu, 6,00 ila 8,00 pound (96 ila 128 ons) balığa ihtiyacınız olacağı anlamına gelir.

Tercihleri ​​Göz önünde bulundurun:

- Balığın yanında başka mezeler mi yoksa başka yemekler mi servis edeceğinizi dikkate alın. Yemeğin önemli miktarda garnitür içermesi durumunda önerilen aralığın alt ucunu tercih edebilirsiniz.

- Bazı kişiler daha büyük porsiyonları tercih edebilirken bazıları daha küçük iştahlara sahip olabilir. Hesaplamaları hedef kitlenize uyacak şekilde ayarlayın.

Balık satın alırken, temizlik ve hazırlıktan kaynaklanan atık veya kırpıntıları da hesaba katmanız gerekebileceğini unutmayın. Güvenli tarafta olmak için hesaplanan miktardan biraz daha fazla balık satın alabilirsiniz.