Taze balığın dört pazar şekli nedir?

1. Yuvarlak :Bağırsakları çıkarılmamış veya temizlenmemiş balıklar.

2. Giyinmiş :İçleri çıkarılmış ve temizlenmiş ancak kafaları ve yüzgeçleri hala takılı olan balıklar.

3. Doldurulmuş :Kemiksiz, derisiz fileto halinde kesilmiş balık.

4. Biftek :Genellikle kemik dahil olmak üzere kalın dilimler halinde kesilmiş balık.