barbekü kullanılan ahşap Her türlü sadece sebze, kendi lezzet oluşturur senin Bahçe birbirinden farklı tat. Böyle mesquite gibi bazıları, onlar kolayca et lezzet yenmek böylece güçlü. Onlar en iyi aşırıya kaçmadan kullanılan konum. Böyle elma ve kiraz gibi meyve ormanları nispeten hafif tatlar var ve onlar domuz eti ya da balık ile mükemmel konum. Mesquite gibi - - fındık ormanları arasında, hickory çok onun duman için değerli, ancak hickory bazen yıkıcı olabilir. Pekan ahşap meyve ormanda daha ama lezzet Hickory ezici Wallop olmadan biraz daha güçlü orta yere, temsil eder.
Sertağaç

ahşap üzerinde Pişirme gerektiren çok daha fazla alan kömür yerine, bu yüzden genellikle açık bir çukuru ya da ahşap yakma için tasarlanmış bir sigara içen gerek duyarız. Büyük bir yangın oluşturmak ve daha sonra, sıcak kömürlerin aşağı yakmak lezzet için Pekan ahşap ekleyelim. Sadece bir biftek ızgara ediyorsanız, doğrudan duman kalın sıcak kömürlerin üzerinde bunu yapmak, ya da yakalamak için kısaca duman kapağını kapatın. Eğer brisket ya da uzun, yavaş pişirme gerektiren başka bir kesim pişirme ediyorsanız, aşağıdaki 225 derece Fahrenheit sıcaklık tutmak için delikleri ayarlayın. Gerektiği gibi kömürlerin doldurmak böylece ikinci bir yangın yanan tutun. Eğer bir meyve bahçesi için hazır erişiminiz yoksa Genellikle, çünkü onun maliyeti, ana yangın Pekan ahşap kullanmaz.
Diğer Pişirme Yöntemleri

can yanı sıra, diğer pişirme yöntemleri ile sığır eti Pekan zengin aroması ekleyin. Bir gaz ızgara, ağır folyo Pekan birkaç parça sarın ve sonra dışarı duman izin bir şiş ile paket delinme. Duman üretmek için gaz alevler üzerinden doğrudan koyun. Bir kömür su ısıtıcısı veya sigara üzerinde, kömürlerin doğrudan Pekan ekleyebilirsiniz. Doğrudan ısı ve duman üzerinde iki durumda da, ızgara senin sığır. Yavaş yemek için, ısı ve bir tarafta da Pekan parçaları ve diğer tarafta et var. Senin sigara içen elektrik ise, üreticinin kurulum talimatlarında önerilen parke miktarını kullanın.
Azalan İade Pekan senin sığır için harika kokulu lezzet katıyor olsa

, bu kadar kesinlikle mümkün iyi bir şey çok fazla olması. Kahve iyi bir karşılaştırma yapar. Bir hafif kavrulmuş kahve Meksikalı koyu kavrulmuş Sumatra daha hafif, ama çok fazla kullanırsanız, hala undrinkably güçlü yapabilirsiniz. Aynı hikori veya mesquite ama hala oldukça iddialı daha hafif olan Pekan, için de geçerlidir. Yavaş yemek için, sadece ağırlık olarak ahşap 04:57 ons toplam gerekebilir. Eğer ızgara eğer Sen sığır sürece buna maruz kalmayacağı kısmen duman çoğunu kaybetmiş ve kısmen de, daha kullanabilir.