dış biftek Crisp tercih ederseniz ve içinde pembe bir kömür ızgara düşünün. Kömür bu ihaleyi ama net biftek üreten standart bir gaz ızgara daha sıcak yakar. Gaz ızgara kızılötesi brülör vardır sürece, kömür daha serin aşçılar, ama kontrol daha kolaydır. Gaz çabuk ısınır ve bitmiş pişirme sırasında kolaylıkla bir çalışma gecesi ızgara veya sadece bir ya da iki kişi için yemek için, kesin bir avantaj kapatılır. Eğer bir dış kabuk umurumda veya biftek aferin beğenmezseniz, bir gaz ızgara mükemmel iş yapabilirsiniz. Bir gevrek, kızılötesi teknoloji ile ilgili bir paket harcamadan nadir biftek istiyorsanız, bir kömür ızgara gitmek yoludur
Kolaylık

Kolaylık önemlidir -. senin biftek ızgara için gereken daha fazla çaba, daha az sıklıkta onları keyfine varacaksınız. Gazlı ızgaralar aşağı kolaylık kategorisi eller kazanmak: kolay üzerinde kolay off ve hiçbir dağınık kömür sonra temizlemek için. temizleme kolaylığı diğer takipçiliği için zaman özgür yukarıya, büyük bir etkendir. Gaz ızgara temizleme hızlı bir sıyrık-aşağı ve yanık-off take bakımı. Nihai temizleme yapılmadan önce köz serin iken Kömür ızgara, bir bekleme süresi gerektirir. Ayrıca, kömür ızgara doğru sıcaklık muhafaza ızgara ve beceri ısıtmak için daha fazla zaman gerektirir.
Gider

Bir kızılötesi brülör ile gaz ızgara gelemez ve sadece bir seferde birkaç biftek yemek, ahşap yongaları ile kullanılan gaz ızgara, size kömür ızgara kadar lezzet verebilirsiniz. Bir gaz ızgara başlangıçta çok daha pahalı bir standart kömür ızgara daha, ama zamanla, gaz sizin ızgara ne sıklıkta kullandığınıza bağlı olarak, daha ucuz olabilir. Zevkinize tercihleri ​​ve cüzdan sizin için karar yapalım.