genellikle baharat olarak adlandırılan bu pişirilmiş-on, katı ve sıvı yağların kadar yapılmış. Bu kaplama, yalnızca oluşturur ve zamanla daha iyi olur. Aslında, iyi bir baharat dökme demir meraklıları gurur ve sevinç. Eğer onlara herhangi temizleyiciler kullanın, özellikle olanlar gres kesmek için tasarlanmış, bu kaplamayı berbat olacak. Bu kabartma tozu ve peroksit yıkama atlama daha iyi ve bunun yerine gıda enkaz kaldırmak için ılık su ve çelik yün kullanmak istiyorum anlamına gelir. Paslanmayı önlemek için yağ biraz ile bir kağıt havlu ve daha sonra kat yüzeyi ile tava kurulayın.
Emaye Döküm

Emaye demir ihtiyacı yoktur dökme görmüş, yani temizlik sırasında bozmak için bir yağ bazlı bir yüzey var olması. Yine de, emaye kırılgan olabilir. sert kabartma tozu onu çizebilecek ve çizik emaye bir yıkık tavaya açar kırık emaye yol açar. Yapılacak en iyi şey yağ lekeleri üzerinde tutam kabartma tozu, ardından biraz daha kabartma tozu serpin, üstüne peroksit sprey olduğunu. Tüm oturalım ve lekeleri çözmek için bol zaman var bu yüzden onun sihirli bir gecede çalışır. Uzakta her şeyi durulayın, daha sonra emaye yüzeyi aşağı temizlemek için sünger veya bulaşık bezi üzerindeki sabun ve sıcak su kullanmayın.
Paslı Dökme Demir

Pişirme soda ve hidrojen peroksit
gelip
kullanışlı bir eski, paslı demir döküm tava geri çalışıyoruz. Bir sünger temizleyici tarafına veya çelik yünü temizlik pedinin uygulanan karışımın bir yapıştırma pas çıkarın ve topak kiri yardımcı olabilir. Eğer tava temizlemek için macun kullanmak kez bunu hemen sezonu gerekir yoksa yine pas ve başka temizlik gerektirir.
Yeniden baharat Cast Iron