Bir gaz ızgara üzerinde bir Brisket barbekü Nasıl

Döş ülke çapında birçok barbekü tutkunları favori seçimdir. Döş ön ayakları arasında bir yön göğüs bölgesinde bulunur. Sen direksiyonun başına iki Briskets alabilirsiniz ve kaslar yoğun olarak kullanılan bu yana, eti sert ve yumuşak olmak için ekstra zaman ve dikkat gerektirir. Ülkenin farklı bölgelerinde brisket pişirme farklı stilleri var ve çoğu da gerçek kömürlerin üzerinde gerçek bir yangın olumlu sonuçlar elde hala, bir gaz ızgara brisket pişirebilirsiniz gitmek için tek yol olduğunu yemin edecek. Things You 'Brisket
Marinade
Kuru sürtünme
Alüminyum Folyo
Knife
Talimatlar

1. marine sizin brisket
   Need edeceğiz Eğer arzu. Marine isteğe bağlıdır ancak bitmiş ürüne ekstra lezzet ekleyebilirsiniz. Yaklaşık sekiz saat buzdolabında sıkıca kapanabilen bir torbada bir favori tarifi kullanın veya kendi oluşturmak ve brisket saklayın.
   

2. torbadan brisket çıkarın ve kağıt havlu ile kurulayın. Eşit şekilde kaplanmış kadar etin içine bir kuru rub masaj yapın. Kahverengi şeker, tuz, biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber ve istediğiniz herhangi bir diğer baharat kullanın.
   

3. 275 ila 300 derece Fahrenheit bir sıcaklığa gaz ızgara açın. Alüminyum folyo uzun bir şerit yırtın ve yağ pişirme mat tarafı fırça.
   

4. barbekü folyo ve yerine sıkıca et sarın. Kapağı kapatın. Her yarım saatte ya da daha fazla döndürerek, 2 ila 3 saat pişirin edelim.
   

5. barbekü gelen brisket çıkarın ve yaklaşık 20 dakika bekletin. Folyoyu çıkarın ve tahıl karşı ince dilimler halinde dilim. Ancak sizin gibi servis yapın.