New York Strip & Arasındaki Fark Nedir ; Bir Porterhouse Steak

?

kesimler geniş bir yelpazede gelir Sığır biftek . New York strip ve porterhouse biftek de dahil olmak üzere pek çok ihale keser , bonfile ve striploin olarak bilinen inek üst sırt boyunca kaslar gelmektedir. New York Strip

  • New York strip biftek
    striploin kesilir. Bunlar herhangi bir kemiği ya da bonfile dahil değildir.
    Porterhouse

  • Porterhouse biftek sığır eti en pahalı kesim vardır . Onlar aralarında bir kemik ile striploin ve bonfile hem et içerir .
    Karşılaştırılması

  • Porterhouse biftek onlar New York şerit biftek daha pahalı içerirler çünkü bonfile daha ihale et . Porterhouse biftek de büyüktür : Bir porterhouse biftek için önerilen porsiyon boyutu New York şerit biftek için 8 ons ile karşılaştırıldığında , 12 ons
    .

    • Previous:

    Next:

    Yiyecek ve İçecek

    sorguya çekme

    sorguya çekme

    https://www.drinkfood.biz/tr © Yiyecek ve İçecek