Bir tek alarak Sertifikalı Pitmaster olarak diploma kazanabilirsiniz Yaklaşık beş saat süren gündüz sınıfı. Smokin 'Joes Barbekü bu dersleri sunan bir restoran var. hangi barbecuing sanatında uzmanlar tarafından verilmektedir. Bunlar Sertifikalı Pitmasters haline sınıf tamamladıktan. Eğer katılmak isterseniz kaydolurken, bir ücret ödemek zorundadır.
Özellikleri

Pitmaster sınıf bir odun dumanı ızgara üzerinde otantik pişirme tekniklerini öğretir. Bu sınıfın sırasında pişmiş gıda çeşitleri beef brisket, mangalda çekti domuz omuz ve yedek kaburga yavaş füme. Diğer gıda coleslaw, pişmiş fasulye ve mısır ekmeği de dahil olmak üzere et, birlikte sağlanır.
Detaylar

Bu bir günlük sınıf mangal tarihini öğreten ve temel açıklar sürecinde kullanılan alet ve ekipmanlar. Ayrıca, ızgara mangal ve duman ile yemek arasındaki farkı öğretir. Buna ek olarak, sınıf üç pişirme yöntemleri tekniklerini sunar ve büyük barbecuing için gerekli unsurların daha iyi bir anlayış ile öğrencilere bırakır.