Nasıl Grill bir gaz ızgara (6 Adımlar) bir biftek

Biftek kömür ızgara sırasında kazandırılan Dumanlı lezzet bazı yoksundur. Ama doğru tenderizing ve baharat veya gaz ızgara üzerinde doğrudan ızgara tekniği ile kombine marine bir ihale, lezzetli biftek üretir. Things You Darbeli-
seçim
gaz ızgara
İki ila dört biftek ihtiyaç duyacağınız kuru ovmak baharat veya İstenilen

tarzı et ezme sıvı turşusu
Galon ölçekli Bitkisel yağ
sıkı kapaklı ızgara sprey
öncesi ile zip mühür gıda saklama çantası veya büyük plastik kase Izgara Et Hazırlık

1. ahşap et tenderizer engebeli tarafı her tarafta blok, levha veya diğer sert yüzey ve sterlin dört ya da beş kez doğrama üzerine, bir biftek yerleştirin. Tüm biftek için tekrarlayın.
   

2. kuru sürtme yöntemi için, kazıklar her tarafına baharat ovalayın. Bir gıda saklama torbasına veya büyük kase içine eti yerleştirin ve kabı mühür. Plastik torba veya kase ve mühür biftek başına marine yöntemiyle, yer biftek ve 2 su bardağı turşusu için.
   

3. görmüş veya tatlar etin içine emmek böylece buzdolabında en az üç saat biftek marine yerleştirin .
   biftek Izgara
   

   1. bitkisel yağ spreyi ızgara pişirme rendeleyin püskürtün. Bu etin güzel ızgara işaretleri aşırı yapışmasını önlemek için ızgara yağlar ve bırakır.
      

   2. orta ateşte tüm brülörlerin aydınlatma ve ön ısıtma için kapağını kapatarak doğrudan ızgara gaz ızgara ayarlama aferin için.
      

   3. Izgara orta nadir ya da 10 ila 12 dakika süreyle her tarafta yaklaşık altı dakika pişirme, tadı.