Bir Charcoal Grill (9 Adımlar) üzerine sosis Cook Nasıl

haşlanmış

bir ızgara Pişirme sosis benzersiz bir lezzet ulaşılamaz kazandırır. Düzgün pişmiş olduğunda, sosis tipik hot dog sosis daha lezzetli kadar hizmet vermektedir. En iyi sonuçlar için, pişirme süreci boyunca bozulmadan derileri tutmak. Bu bir çırpıda ile suludur sosis sonuçlanır.
Uzun maçlar ya da (isteğe bağlı) kapaklı ızgara çakmak
2 litre Tencere bira 32 ons
Sen Kömür ızgara ve mangal kömürü
ihtiyacınız olacak şeyler veya su (opsiyonel)
Sosis bağlantılar
Maşa plakalı hizmet
Hot dog rulo ve garnitür (isteğe bağlı)
Talimatlar

  1. kömür çanta yönergeleri izleyerek, her zamanki gibi kömür ve ışık ile ızgara doldurun.

  2. Beyaz Ash- görünce yedi ile dokuz inç kömür üzerinde ızgara rendeleyin koyun kapalı kömür ve parlayan köz. Cook derileri bölme önlemek için bu düşük ısı seviyesinde daha yüksek.

  3. lezzet eklemek için ızgara önce bira sosis poach. 32 bira ya da su ons ya da her ikisinin eşit parçalar karışımı ile bir tencere doldurun. Orta yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Kaynar bira /su sosis koyun ve kapalı 10 dakika kaynatın. Izgara hazır olana kadar pot sosis çıkarın.

  4. bağlantıları aracılığıyla düşmemesi böylece ızgara ızgara dik ızgara sosis bağlantıları yerleştirin.

  5. Pişirme süresi boyunca ızgara kapağı yerine ızgara kapağı yerleştirin.

  6. 10 dakika sonra, kapağı kaldırın ve maşa ile sosis ters çevirin. Alay veya pişmiş et kuru yapmak, onların suları yayınlayacak ızgara sırasında sosis de bıçaklama.

  7. kapağını takın ve sosis dönüm başka bir 15 ila 20 dakika pişirmeye devam her 10 dakika.

  8. usanmış

    servis kabına maşa ile sosis çıkarın. Onun doneness belirlemek için bir sosis merkezi haline bir et termometresi yerleştirin ve bir sıcaklıkta en az 165 derece Fahrenheit arayın.

  9. yalnız hot dog çörekler ve sabitleme veya servis yapın.