Grill (7 Adımlar) üzerine Dana kaburga Barbeque Nasıl

ızgara dolaylı ateşte onları pişirilmesiyle ihale barbekü Dana kaburga oluşturun. Dana kaburga pişirme, kısa ya da geri kaburga olabilir, hazırlık bir sürü gerektirir. Et gider önce, her zaman herhangi bir kir ve enkaz kaldırmak için bir ızgara fırça ile ızgara ızgara temizleyin. Sonra ısı üstünde yüksek yukarıda ancak doğrudan ızgara raf yerleştirmeniz gerekir. Izgara hazırlandıktan sonra, o arkanıza yaslanın ve kaburga pişirmek izlemek için zamanı geldi. Things You
£ 4 ribs
Knife
Pişirme fırça geri güçlendirmek ihtiyacınız olacak

Talimatlar

1. kaburga aşırı yağ çıkarın. Kendinize yaralanmasını önlemek için keskin bir bıçakla yağ kesin.
   

2. zar deri altında doğrudan yerleştirerek bıçakla membran gevşetin. Dikkatle zarı çekin. Membran sonları sadece devam ederseniz bıraktığınız yerden.
   

3. kuru baharat oluşturmak için bir kapta karıştırın acı, tuz ve çekilmiş karabiber. Elinizle kaburga her iki tarafta doğrudan bu Rub.
   

4. ızgara önceden ısıtın. Eğer kömürleri kullanıyorsanız, yangın ızgara kaburga yerleştirmeden önce aşağı yansın. Kısık ateşte orta yakmak için gaz ızgara ayarlayın
   

5. Cook dolaylı düşük ısı altında kaburga -. 2 ila 4 saat boyunca 265 degrees--. Onlar eşit pişirin, böylece kuşakları her yarım saatte bir çevirin.
   

6. kaburga sevdiğiniz barbekü sosu kullanın. Kaburga üzerinde kolayca yayılır sosu yapmak için orta ateşte barbekü sosu ısıtın. Kaburga neredeyse yemek bitene kadar sos sıcak tutun. Kaburga gitmek için yarım saatten az varsa, onlar üzerinde sos fırçalama başlar. Her kaburga sosu kalın bir ceket sahip olana kadar devam edin.
   

7. Cook ek 15 dakika boyunca barbekü soslu kaburga. artık zor zamanlar kaburga bitmiş ve her kaburganın merkezi artık pembe.