Topak kömür olduğunu oksijensiz ortamda odun yakarak yapılan piyasada mevcut kömür saf formu. Foodies ve ciddi ızgaralar her zaman bu nedenle kömür toptan çekici olacaktır. Götürü kömür avantajları briketler, bir sıcak sıcaklığa ulaşır ve briket daha hızlı tutuşturan ve doğal bir yan ürünü olduğunu az kül bırakır gerçeği bulunmaktadır.
Briketler

briketler, ucuz ve yumru kömür daha kolayca kullanılabilir. Briket kimyasallar yakmak olacak bir kül-beyaz renge ısı icar ederken, organik meraklıları yumru kömür saflığını tercih edebilirsiniz. Briket Avantajları onların düşük maliyet, daha fazla kullanılabilirlik, daha tutarlı bir yanık ve daha uzun yanık bulunmaktadır.
Eksileri

, kesinlikle daha pahalı briket ve hızlı yanıklar daha. Böyle bir bütün hindi olarak önemli bir ızgara projesi için harika bir seçim değildir. Götürü kömür de kullanılamaz birçok kırıntı-büyüklüğünde parçalar içeren bazı çanta ile, parçaların şekil ve boyut olarak tutarsız kalitesi düşük olabilir. Götürü kömür parçaları bazen

briketler ucuz ve kullanışlı. Bir yangın tehlikesi yaratıyor, pop, ama onlar ışığa zor olabilir. Onlar kül bir karmaşa bırakın ve ilk yakma döneminde kimyasal koku verebilir.
Sigara

, düşük ısı gerekli
sigara için. Sigara toptan kömür kullanan bazı engelleyici olabilir ısıtmak için böyle uzun bir pozlama gerektirir, çünkü bu bir fiyat noktasından mantıklı.
Hususlar

iken seçim arasında Götürü kömür veya briketler bir tarafa doğru itmek olabilir bazı noktalar vardır, çoğu zaman kişisel bir tanesidir. Bazı bölgelerde, götürü kömür ve briket yaklaşık aynı maliyet ve bazı bölgelerde, biri diğerinden daha belirgin daha mevcut olabilir. Pişirme proje düşünün ve ne kadar yakıt o kadar iyi ısı kontrol gerekecektir nasıl sıkı olarak, ihtiyaç muhtemeldir. Birini ya da diğerini kullanırken zamanla tutarlılık dikkat yanı sıra onlar başlangıçta ısı nasıl hem mağaza ve herhangi kokuları onlar yayarlar olarak nasıl. Çoğu insan kısa bir süre için her iki seçenekleri ile çalıştıktan sonra kişisel tercihinize yerleşmek.