Folyolu çadır ne anlama geliyor?

Folyoluyla çadır kurma yiyeceklerin etrafında mini fırın benzeri bir ortam yaratarak yiyeceklerin daha hızlı ve eşit şekilde pişmesini sağlayan bir pişirme tekniğidir.

Folyoluyla çadır nasıl kurulur

1. Fırını istenilen sıcaklığa kadar önceden ısıtın.

2. Yiyeceği bir fırın tepsisine yerleştirin.

3. Büyük bir folyo parçasını yırtın ve yiyeceğin üzerini gevşek bir şekilde örtün.

4. Folyonun kenarlarını fırın tepsisinin kenarlarına doğru kıvırın ve iyi bir sızdırmazlık sağlayın.

5. Tarif talimatlarına göre veya yiyecek tamamen pişene kadar pişirin.

6. Buharın çıkmasını sağlayarak folyoyu fırın tepsisinden dikkatlice çıkarın.

Folyo ile çadır kurmak, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli farklı yiyeceklerle kullanılabilir:

- Etler

- Kümes hayvanları

- Balık

- Sebzeler

- Güveçler

Servis yapmadan önce yiyecekleri sıcak tutmak için folyo çadır da kullanılabilir. Yiyeceği folyoyla örtün ve kapalı fırın veya yavaş pişirici gibi sıcak bir yere koyun.