Avustralya gününde neden barbeküyü kullanıyorsunuz?

Barbekü yapmanın yalnızca Avustralya Günü'ne (26 Ocak) bağlı olduğunu iddia etmek doğru değil. Avustralya Günü kutlamalarına denk gelen sıcak yaz aylarında barbekü yapmak veya yemek pişirmek oldukça popüler olsa da, barbekü yapmak, ulusal etkinlikler veya tarihler ne olursa olsun keyif alınabilecek ortak bir eğlence etkinliğidir. Uzun yıllar boyunca oradaki daha geniş kültüre yerleşmiştir.