Pişmiş fasulye dışarıda, klima odasında bırakılırsa ne kadar süre sağlıklıdır?

Pişmiş fasulye klimalı bir oda olsa dahi açık havada bırakılmamalıdır. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, bakteri üremesi riskini önlemek için pişmiş fasulyeler pişirildikten sonraki iki saat içinde soğutulmalıdır.