Ülkenin en iyi barbekü restoranı hangisi?

Austin, Teksas'taki Franklin Barbecue, geniş çapta ülkenin en iyi barbekü restoranı olarak kabul ediliyor. Ağızda eriyen göğüs etleri, etli kaburgaları ve diğer füme etleriyle tanınır. Franklin Barbecue, The New York Times, The Wall Street Journal ve Texas Monthly dahil olmak üzere çok sayıda yayında yer aldı. Ayrıca James Beard Vakfı tarafından da 2015 yılında "Amerika'nın En İyi Barbekü Restoranı" unvanıyla ödüllendirilmiştir.