Yarı haşlanmış tavuk budu ne kadar süre ızgarada pişirilir?

Malzemeler:

- 6 adet haşlanmış tavuk budu

- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 çay kaşığı karabiber

- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu

- 1/4 çay kaşığı soğan tozu

- 1/4 çay kaşığı füme kırmızı biber

Talimatlar:

1. Izgaranızı orta ateşte önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta tavuk budu, zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve füme kırmızı biberi birleştirin. Ceketini fırlat.

3. Tavuk bacaklarını her tarafı 8-10 dakika veya iyice pişene kadar ızgarada pişirin.

4. En sevdiğiniz taraflarla servis yapın.

İpuçları:

- Tavuk butlarının pişip pişmediğini kontrol etmek için uyluğun en kalın kısmına bir et termometresi yerleştirin. Tavuk, iç sıcaklık 165 Fahrenheit dereceye ulaştığında pişirilir.

-Ayrıca yarı haşlanmış tavuk butlarını ocakta ızgara tavasında da ızgara yapabilirsiniz. Izgara tavasını orta ateşte önceden ısıtın ve tavuk bacaklarını her tarafı 6-8 dakika veya iyice pişene kadar pişirin.

- Izgarada pişirilmiş tavuk butlarını, ızgara sebzeler, kavrulmuş patates veya pilav gibi favori yanlarınızla birlikte servis edin.