Alabama'daki bazı iyi Barbekü restoranları hangileridir?

* Dreamland Bar-B-Q (Tuscaloosa, Birmingham, Montgomery ve Huntsville):Bu ikonik Alabama barbekü restoranı, 1958'den beri eyaletteki en iyi barbekülerden bazılarını servis ediyor. Kaburgaları, çekilmiş domuz eti ve tavukları mutlaka denenmeli ve beyaz sosları da harika. efsanevi.

* Jim 'N Nick'in Bar-B-Q'su (Birmingham, Tuscaloosa, Huntsville ve Montgomery):Bir başka sevilen Alabama barbekü zinciri olan Jim 'N Nick's, yavaş tütsülenmiş kaburgaları, çekilmiş domuz eti ve tavuklarıyla tanınır. Yanları da birinci sınıf, özellikle kuru fasulye ve lahana salatası.

* Dolunay Bar-B-Que (Birmingham):Aile tarafından işletilen ve işletilen bu barbekü lokantası, 40 yılı aşkın süredir Birmingham'ın favorisidir. Ceviz füme kaburgaları, çektirilmiş domuz eti ve tavuklarının yanı sıra lezzetli yan yemekleriyle de tanınırlar.

* Dumanlı Domuz Barbeküsü (Opelika):Bu ödüllü barbekü lokantası füme domuz omuzu, çekilmiş domuz eti ve kaburgalarıyla tanınır. Fırında fasulye ve kara lahana da dahil olmak üzere yanları da mükemmeldir.

* Koca Bob Gibson'ın Barbeküsü (Decatur):Bu efsanevi barbekü restoranı 1946'dan beri faaliyet gösteriyor. Yavaş tütsülenmiş ceviz aromalı domuz omuzu, kaburga ve tavuğunun yanı sıra lezzetli yanlarıyla da tanınıyor.