Izgarada yanan kömürün kimyasalı neden değişir?

Kömür yandığında kimyasal bir değişim meydana gelir. Kömürdeki karbon, havadaki oksijenle reaksiyona girerek karbondioksit ve ısı üretir. Bu reaksiyon, yakıtın oksijenle yanmasını içeren kimyasal bir süreç olan yanmanın bir örneğidir.

Yanma sırasında yakıtın kimyasal bileşimi değişir ve yakıttaki atomlar yeni bileşikler oluşturacak şekilde yeniden düzenlenir. Kömür durumunda, kömürdeki karbon atomları karbondioksit molekülleri oluşturacak şekilde yeniden düzenlenir ve kömürdeki hidrojen atomları su molekülleri oluşturacak şekilde yeniden düzenlenir.

Kömür yandığında meydana gelen kimyasal değişime fiziksel değişim de eşlik eder. Yanan kömür kırmızı renkte parlıyor ve reaksiyonun ürettiği ısı havaya yayılıyor.