- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> ana Yemekler >> Et Tarifler >>
Cook Nasıl filetosu İpucu Flaps
dana ucu kanatlar daha az pahalı sığır kesim çok yönlü arasındadır. Onlar Izgara ve searing yüksek ısı, hem de hızlı bir braise nemli ısı ya da uzun bir kaynamaya iyi alır. Alt sığır filetosu popo kesilmiş et nispeten yalın ama kurumasını et tutmak için yeterli ebru vardır. Dana ucu Kanatlar da gögüs biftek için çağrıda tariflerde iyi çalışır. Ekstra hassasiyet için marine
Flap biftek aroma ve genelinde et tenderizing, marine kadar emmek için yeterli gözenekli. Soya sosu, Worcestershire sosu, sarımsak ve taze otlar ile tatlandırılmış kırmızı şarap ya da şeri, zeytinyağı ile yapılan klasik bir şarap marine, kullanmak veya balzamik sirke, akçaağaç şurubu, sarımsak ve soya sosu bir tatlı ve ekşi marine oluşturun. Asidik marine, en kısa bir süre için dört saat onları marine edin. asit eti chewy yapmak kasları ve tendonları parçalayarak et tenderizes. Marine sonra, biftek kağıt havlu ile kurulayın pat ve turşusu atın.
Izgara Tüm Flap Steaks
dana uç kanatlar ızgara için mükemmel bir seçimdir. Et hızlı bir şekilde yüksek ısı ve aşçılar almak için yeterli ihale. Sezon eti ya da ızgara önce marine. Izgara 3-4 dakika sonra çevirerek yüksek doğrudan ateşte flep et. Et kadar ızgara kalın kısmında, nadir doneness için en az 125 derece Fahrenheit ulaşır. ABD Tarım Bakanlığı gıda güvenliği için en az 145 F iç sıcaklık önerir. Bütün flep biftek dilimleme önce üç ila 10 dakika dinlenmeye bırakın. Eğer şeritler istediğiniz gibi, daha sonra tahıl karşı ince şeritler halinde her parça dilim kadar geniş, üç ya da dört parçaya dilimleyin.
Devrilir Flap Steak
Flap biftek lezzetli bir sıvı içinde kısa bir braise için iyi bir seçimdir. Pişirme Yirmi dakika arayla düşmeden et ihale bırakır. Ekstra uzun pişirme süresi, ihale shreds içine dağılmaya neden olur gerçi daha uzun bir pişirme süresi, et sertleştirmek neden olur. Biraz sıcak yağda çabucak görmüş et sararmış, daha sonra bira, şarap ya da et suyu gibi lezzetli sıvı ekleyin. Bir kaynamaya sıvı getirin ve 15 ila 20 dakika süreyle ya da yumuşayana kadar kavurmaya. Tahıl karşı ince hızlı kızarmış biftek flep dilimleyin ve pişirme sıvı yapılmış bir tava sosu ile kaplı hizmet vermektedir.
Izgara Bonfile İpuçları
dana biftek flep genellikle kesilir
küpler ve ızgara içine. Bir kağıt havlu ile kurulayın biftek 3/4-inch küpler için 1/2-inç oyulmuş. Bir broiler tavada eşit bir tabaka halinde küpler yayıldı. Dış usanmış ve çıtır ama iç yaklaşık üç tarafı başına dört dakika, hala ihale edilinceye kadar, bir kez çevirerek, üst fırın raf et kavrulmak. Biraz suyu, şarap ya da diğer lezzetli sıvı ile kavurma tavası asındırma tarafından yapılan lezzetli sos veya tava soslu sığır filetosu ipuçları servis yapın. Dana flep biftek Küpleri kebaplar şiş üzerine de mükemmel dişli vardır.
Yiyecek ve İçecek
Et Tarifler
- ? Sen tenderize için Süt Kemiksiz Domuz dana bonfile marin…
- Sen Cornish Pasty Freeze Can
- Bir Kavurma Çanta bir dana İpucu kızartma Pişirme Nasıl…
- Can Islatma veya marine olmadan Cook kaburga
- Sen Aynı Anda Sebzeli Et turşusu miyim?
- Kalan Roast Beef ile Pies pişirmeye Nasıl
- Domuz eti & Gamble Bira ekleme; Lahana turşusu
- O yemek için güvenli olduğunu veya bozulmuş olsun ya da …
- Bir Ham Hock Skoru Ne Anlama Gelir?
- Sen filetosu için Round Eye değiştirin Can
Et Tarifler
- Campbell Soup Tarifleri
- Tavuk Yemekleri
- Crock Pot Tarifler
- Ördek Tarifler
- antre Tarifler
- Balık Yemek Tarifleri
- sorguya çekme
- Et Tarifler
- meatloaf Tarifler
- Makarna Yemek Tarifleri
- Porkchop Tarifler
- Tavukçuluk Tarifler
- kiş Tarifleri
- Hızlı ve Kolay Yemekler
- Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
- Kabuklu Tarifler
- Tencere Tarifler Yavaş
- Sushi
- Türkiye Yemek Tarifleri
- Venison Tarifler
