buzdolabına kendi suları içinde bir kızartma kişisel tercih ve rahatlık çoğunlukla dayanır etmek ister . Ancak, sıvı sağlam bir kırmızı şarap azalma olarak, görmüş, özellikle kuruluk önlemek ve lezzet ekleyebilirsiniz bu yöntemi kullanarak. Bir turşusu benzer sıvı içinde malzemeler ince lezzet katmaya devam edecektir.
Yöntem

Bunu suları ile buzdolabına biftek ya da meyve suları zorlanma ve olabilir buzdolabında ayrı onları. Hepsi aynı kapta et, sebze ve meyve suyu ya da sos topakları içeren bir rosto soğutmak için basittir. Bütün kızartma suyunu ayırmak fazladan çaba alır ve kişisel tercihinize aşağı gelir. 40 derece Fahrenheit veya altında Hangisini seçerseniz seçin yöntem, buzdolabına kızartma ve hava geçirmez suları, mühürlü konteyner. Üç gün içinde kalanlar kullanın. Yerine daha hızlı kurumasına eğilimindedir dilimleri, daha Mümkün olduğunda, buzdolabına bir porchetta.
En

​​sos saklamak kabını açtığınızda veya meyve suyu, muhtemelen yağ üstüne yükselmiş ve bir yağlı tabaka halinde pıhtılaşmış olduğunu fark edeceksiniz. Bir ayna kızartma veya başka bir yağlı kesim kullandıysanız bu özellikle doğrudur. Bir kaşık alın ve isterseniz kızartma ısıtmak önce dikkatlice onu bu katmanı sıyırır ve atın. Kendi suları buzdolabında biftek yeniden ısıtmak için, ince sığır dilim ve bir sufle pişirme çanak yerleştirin. Suyu ile dilimleri Kapak ve folyo ile sıkıca çanak mühür. 20 ila 30 dakika veya kızartma yumuşayana kadar 350 F ayarlanmış bir fırında kızartma pişirin. Ayrıca 2 ila 4 dakika boyunca ya da et sıcak olana kadar mikrodalga güvenli bir kapta kızartma mikrodalga dilimlenmiş olabilir. Mikrodalga hızla overcook ve kalanlar kurumasına çünkü olsa da, dikkatli olun.
Suyu

Sadece suları, lezzetli ve nemli kızartma devam ediyorum ama onlar da başka bir yemek temeli haline gelebilir. Et suyu biraz ekleyin ve tereyağı ve un meyane ile suları kalınlaştırmak. , Parçalar halinde dilimleyin kızartma bir çoban pasta patates püresi ile bazı sebze ve üst ekleyin. Alternatif olarak, ayrı ayrı suyu ısıtmak ve ince kızartma dilimleyin. Sıcak daldırma Fransız sandviç rulo üzerinde kızartma Serve.