Bir Çanta içinde 8 kiloluk domuz kızartma Pişirme Nasıl

Birçok aşçılar saat yönetilebilir çift bir tatil türkiye kavurma süresini küçültmek yetenekleri için fırın torbaları beslemek. Et aşçılar olarak kavurma çanta tuzakları buhar kapalı alan ve nemli hava transferleri fırın kurutucu havadan çok daha verimli bir şekilde kuşa ısıtın. Böyle bir aile ölçekli domuz kızartma gibi diğer büyük kesikler, pişirirken aynı avantajlarından yararlanın.
Things You
Un
Kavurma pan
Keskin bıçak ihtiyacınız olacak

  1. Trim tepsiyi Hizmet veya
    Talimatları
    kesme tahtası
    br> Su, elma suyu ya da diğer sıvı, isteğe bağlı
    Makas
    Anında okuma termometre keskin bir bıçakla herhangi bir aşırı yağ kızartma. Pat istenen o kadar kağıt havlu ile kızartma kuru yüzey ve mevsim.

  2. 325 derece Fahrenheit için isitin. Torbaya un 1 çorba kaşığı kaşık. Torba ve ceket çanta içine boyunca dağıtmak için çanta sallayın. Bir kavurma tavada poşetini koyun ve içine domuz kaydırın.

  3. nemli ekstra kızartma tutmak istiyorsanız, su, elma suyu veya diğer sıvı yarım fincan dökün . Kızartma etrafında havanın çok bırakarak, onun kravat askısı ile çantayı kapatın. Temiz makas, torbanın üst kısmında yarım düzine küçük yarıklar kesti.

  4. doğru derecesine ulaşıncaya kadar, yaklaşık 2-2 1/2 saat boyunca kızartma pişirin doneness bir anlık okunan termometre ile test edildiğinde. Tarımın tavsiye gıda güvenli sıcaklık US Department of 145 F, ama isterseniz daha uzun süre pişirin. Geleneksel iyi pişmiş domuz eti, 160 F de, 8 kiloluk kızartma için sürece üç saat sürebilir.

  5. En azından için domuz geri kalanı için fırından kavurma çıkarın ve izin 15 dakika. Dilim çantayı açıp bir tepsi hizmet veya kesme kuruluna domuz aktarın. Damlaları süzün ve isterseniz, sos ya da sos yapmak için kullanabilirsiniz.