Nasıl Apples (5 Adım) ile Domuz Madalya Cook

Domuz madalyonlar 1/2-inch dilimler halinde kemiksiz domuz cutlets veya kemiksiz dana rosto kesim dahil edebilirsiniz doyurucu bir sonbahar yemeğidir. Meşgul aşçılar patates tam bir yemek için fırında kızartma yaparken ince et madalyonlar soba üstünde hızla kızarmış veya Sote edilebileceğini takdir edecektir. Tart pişirme elma, elma suyu veya şarap, taze otlar, soğan ve kök sebzeler hafif aromalı domuz çanak cesur ve farklı bir lezzet verir.
Things You Otlar ve baharatlar
Küçük kase
ihtiyacınız olacak
Yapışmayan Pişirme spreyi veya kanola yağının
Sarımsak karanfil, (isteğe bağlı) kıyılmış
tava
Sıcak plaka
Tereyağı ya da zeytinyağı
Tart elma, soyulmuş ve dilimlenmiş
Sweet soğan, Tuz
dilimlenmiş ve biber Elma
Et termometresi
Talimatlar

1. Bu tür adaçayı, kekik ya da biberiye gibi favori otlar, Mix , tuz ve biber ile küçük bir kase içinde. Madalyonlar üzerine karışımını Rub ve bir kenara koyun.
   

2. pişirme spreyi ya da ısı 1 çorba kaşığı ile tavada püskürtün. tavada kanola yağı. Tavada kahverengi kıyılmış sarımsak İstenirse.
   

3. her tarafta yaklaşık 3 dakika tavada pişirin madalyonlar, pembe neredeyse gitti ama et hala sulu kadar. Sıcak bir plaka eti çıkarın.
   

4. 1 yemek kaşığı eritin. tavada tereyağı veya zeytinyağı. Sote dilimlenmiş soğan yumuşayana kadar, yaklaşık 3 dakika. Soğan elma dilimleri ve elma ekleyin ve soğan ve elma karıştırmak için ara sıra karıştırarak 10 dakika orta düşük üzerine pişirin.
   

5. tava domuz madalyonlar dönün. Tavadan elma-soğan karışımını kazıyın ve etin üstüne kepçe. Daha sonra doneness için kalın madalyon kontrol 5 dakika orta-düşük üzerinde pişirmeye devam edin. Domuz tam olarak 145 derece Fahrenheit ısıya ulaştığında pişirilir.