Bir Hadde domuz dana kızartma Talimatına Pişirme

fırında bir kokulu ot kabuklu domuz kızartma pişirme en çok beklenen soğuk hava konfor yemekleri biri olabilir. Doldurulmuş veya unstuffed, tavuk suyu, şeri veya elma suyu ile nemlendirilmiş, domuz sığır filetosu lezzet ile kızartma aşılamak için yeterli domuz yağı ile sağlıklı olmak için yeterince yalın devirdi. Yavaş, uzun bir pişirme bu kızartma çatalı-ihale yapar. Things Mutfak Makas
sicim
Otlar ve baharatlar Keskin bıçak
Sen Zeytinyağı
Küçük kase
ihtiyacınız olacak
Hollandalı fırın Kapalı veya örtülü kavurma pan
Kavurma
Talimatları
kurulu Kesme
Apple şarabı, kırmızı şarap ya da tavuk suyu
raf
Petrol
veya Skillet
kısalma

  1. buzdolabından çıkarın ve kızartma pişirmeden önce oda sıcaklığına getirin. Sarımsak karanfil Kıyma veya sarımsaklı yiyecekler isterseniz daha. Açık 325 derece Fahrenheit

  2. Dilim için kızartma firinda bir kesme tahtası üzerinde düz yayıldı. Eğer kızartma zaten devirdi ve onu şeyler dizeleri klip ve açık ve düz olana kadar kızartma göz önüne sermek istiyorum satın aldıysanız.

  3. Küçük bir kapta, zeytinyağı bir macun hazırlar sarımsak ve tuz ve biber ile birlikte bu tür adaçayı, kekik, mercanköşk, sarımsak ya da biberiye gibi en sevdiğiniz baharatlar, ile birlikte. Açık kızartma iç yüzeyine macun yarısını sürün.

  4. sıkıca kızartma yuvarlayın. Uzunluğu boyunca düzenli aralıklarla mutfak sicim ile sabitleyin. Kalan bitki macunu ile domuz kızartma dışında ovun.

  5. yağ veya katı sıcak bir Hollandalı fırın veya tavada her tarafta kızartma Sear. Kapalı kavurma tava veya fırında Hollandalı bir rafa hemen çıkarın.

  6. tencerenin dibine elma, şarap veya tavuk suyu bir fincan ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında kaplı tava veya örtülü Hollandalı fırın yerleştirin.

  7. Cook kızartma yaklaşık iki saat boyunca domuz ya da 145 derece Fahrenheit bir iç sıcaklığına ulaşana kadar. Servisten önce yaklaşık 10 dakika boyunca bir kesme tahtası üzerinde ortaya dinlenme kızartma, izin verin.