Tamamen pişmiş et, altı ila sekiz saat boyunca oda sıcaklığında bırakılırsa, soğutulup tekrar ısıtılıp yine de güvenli bir şekilde tüketilebilir mi?

Hayır. USDA'ya göre, pişirilen çabuk bozulan yiyecekler, pişirildikten sonraki iki saat içinde kullanılmalı veya soğutulmalıdır. Oda sıcaklığında iki saatten fazla bırakılan yiyecekler, gereksiz sağlık tehlikelerini/risklerini/tehlikelerini önlemek için atılmalıdır.