Önceden pişirilmiş birinci sınıf kaburga kızartmasını nasıl yeniden ısıtırsınız?

Kaburga kızartmasını yeniden ısıtmanın birkaç yöntemi vardır, ancak en etkili yol fırını kullanmaktır.

1. Fırını önceden 300°F'ye (150°C) ısıtın.

2. Kızartmayı buzdolabından çıkarın ve 30 dakika ila 1 saat boyunca oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

3. Kızartmayı, kızartma tavasına yerleştirilmiş tel raf üzerine yerleştirin ve tavaya 1/4 bardak su veya et suyu ekleyin. Kızartmayı folyo ile gevşek bir şekilde örtün.

4. 20 ila 30 dakika boyunca veya iç sıcaklık orta pişmiş için 57°C'ye (135°F), orta pişmiş için 63°C'ye (145°F) veya orta kuyulu için 68°C'ye (155°F) ulaşana kadar kızartın. .

5. Kızartmayı oymadan ve servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.