Dondurulmuş ve taze etler, açılmayan küçük bir derin dondurucuda ne kadar süreyle güvenli bir şekilde bir arada saklanabilir?

Dondurulmuş ve taze etler, çalıştırılmayan derin dondurucuda kısa süreliğine de olsa bir arada saklanmamalıdır.

Dondurucu kapatıldığında dondurucunun içindeki sıcaklık artacak ve donmuş etler çözülmeye başlayacaktır. Dondurulmuş et çözüldükçe taze etle temas edebilecek suları açığa çıkaracak ve zararlı bakterilerle kirlenme potansiyeline sahip olacaktır.

Ek olarak, dondurucunun içindeki sıcaklık dalgalanmaları, dondurulmuş etin yeniden donmasına ve sonra tekrar çözülmesine neden olabilir, bu da etin güvenliğini ve kalitesini daha da tehlikeye atabilir.

Yiyeceklerinizin güvenliğini sağlamak için dondurulmuş ve taze etleri ayrı tutmanız, açık ve uygun sıcaklığı (0 Fahrenheit derece veya altı) koruyan bir dondurucuda saklamanız önerilir.