NY şerit bifteğini ne kadar süre kızartmalısınız?

Kızartma, New York şerit bifteği için uygun bir pişirme yöntemi değildir çünkü bifteği sert ve çiğnenebilir hale getirir. New York şerit biftekleri en iyi şekilde ızgarada pişirilir, kavrulur veya tavada kızartılır. Bu yöntemleri kullanarak New York şerit bifteğini nasıl pişireceğinizi bilmek ister misiniz?