Köfte pişmiş bir ürün olarak kabul edilir mi?

Hayır, köfte unlu mamul sayılmaz. Genellikle kıymadan (sığır eti, domuz eti veya hindi gibi) çeşitli baharatlar, otlar ve baharatlarla karıştırılarak yapılır, daha sonra toplar halinde yuvarlanır ve kızartılarak veya fırınlanarak pişirilir. Unlu mamuller ise ekmek, kek, kurabiye ve hamur işleri gibi fırında pişirilen hamur veya hamurdan yapılan yiyeceklerdir.