Pişmiş ciğerin raf ömrü ne kadardır?

Pişmiş ciğer buzdolabında 3-4 gün saklanabilir. Raf ömrünü uzatmak için pişmiş ciğerleri 2-3 aya kadar dondurabilirsiniz. Dondurucu yanmasını önlemek için dondurmadan önce onu plastik ambalaja veya folyoya sıkıca sardığınızdan emin olun. Yemeye hazır olduğunuzda karaciğeri gece boyunca buzdolabında veya oda sıcaklığında birkaç saat çözdürün.