Etler dondurucuda kaç ay saklanabilir?

Etin dondurucuda güvenli bir şekilde saklanabileceği süre, etin türüne ve nasıl paketlendiğine bağlıdır.

Pişmemiş Et

* Kıyma, domuz eti, kuzu eti ve dana eti: 3 ila 4 ay

* Biftek, pirzola ve kızartmalar: 4 ila 6 ay

* Bütün kümes hayvanları: 1 yıl

* Kümes hayvanı parçaları: 9 ay

* Balık ve kabuklu deniz ürünleri: 6 ila 8 ay

Pişmiş Et

* Pişmiş sığır eti, domuz eti, kuzu eti ve dana eti: 2 ila 3 ay

* Pişmiş kümes hayvanları: 2 ay

* Pişmiş balık ve kabuklu deniz ürünleri: 6 ay

Etin Dondurulmasına İlişkin İpuçları

* Dondurucunun yanmasını önlemek için eti dondurucu kağıdına veya plastik ambalaja sıkıca sarın.

* Etin türünü, dondurulduğu tarihi ve ağırlığını etiketleyin.

* Etleri dondurucunun en soğuk kısmında, genellikle arka veya alt kısımda saklayın.

* Eti buzdolabında veya soğuk su altında çözdürün. Eti asla tezgah üzerinde oda sıcaklığında eritmeyin.