kıyma hangi ülkeden geliyor?

Kıymanın kökenleri belirsizdir, ancak bir teori, "kıyma" olarak bilinen Avrupa'daki Orta Çağ'dan kaynaklandığı yönündedir. Orijinal tarif muhtemelen et, kurutulmuş meyve ve baharatlardan oluşan bir karışımdı ve uzun kış aylarında eti korumanın bir yolu olarak kullanılıyordu. Zamanla kıyma daha ayrıntılı ve çeşitli hale geldi ve farklı ülkeler kendi versiyonlarını geliştirdi. Günümüzde kıyma genellikle İngiliz mutfağı ve tatil sezonuyla ilişkilendirilir ve genellikle turta ve turtaların dolgusu olarak kullanılır.