Çiğ ve pişmiş etleri nerede saklıyorsunuz?

* Buzdolabı: Çiğ et buzdolabında 40°F veya daha düşük bir sıcaklıkta saklanmalıdır. Et, dışarı sızabilecek suları tutacak bir tabağa veya kaba yerleştirilmelidir.

* Dondurucu: Çiğ et dondurucuda da daha uzun süre saklanabilir. Don yanığını önlemek için et, plastik ambalaja veya dondurucu kağıdına sıkıca sarılmalıdır.

Pişmiş Etler

* Buzdolabı: Pişmiş etler buzdolabında 40°F veya daha düşük sıcaklıkta saklanmalıdır. Pişmiş etler hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Pişmiş kırmızı et buzdolabında yedi güne kadar, pişmiş deniz ürünleri iki güne kadar ve pişmiş kümes hayvanları dört güne kadar buzdolabında saklanabilir.

* Dondurucu: Pişmiş etler dondurucuda da daha uzun süre saklanabilir. Don yanığını önlemek için et, plastik ambalaja veya dondurucu kağıdına sıkıca sarılmalıdır.