4 kiloluk dana rostosu pişirildikten sonra ağırlığı nedir?

4 kiloluk bir dana rostosu genellikle pişirme sırasında ağırlığının yaklaşık %25'ini kaybeder. Bu, 4 kiloluk bir sığır rostosu pişirildikten sonra yaklaşık 3 kilo ağırlığında olacağı anlamına gelir.