Tamamen pişmiş jambon fırında pişirildikten sonra ne kadar süre saklanabilir?

Tamamen pişen jambon, fırında piştikten sonra oda sıcaklığında 2 saate kadar, buzdolabında ise 3-4 gün saklanabilir. Jambon 3-4 gün içinde yenmeyecekse daha uzun süre saklamak için dondurulmalıdır.