marinara önceden hazırlanmış olsa bile, ek maddeler ekleyerek kendi tuzluluk dengeleyebilir. Böyle tatlılık ve sebze lezzet ipuçları için soğan ya da sarımsak gibi pişmiş aromatik sebze ekleyin. Acılık ipuçları için, bu tür biberiye ya da fesleğen gibi pişmiş mantar veya umami için sosis, ya da kırmızı şarap veya otlar bir sıçrama ekleyin. Tatlılık, tuzluluk, ekşi, acı ve umami veya savoriness ile bu ek maddeler, marinara tuzluluk dengesi. Tuz

Odd ile
Mücadele Tuz
gibi olabilir marinara tuzluluk sizin damak tadınızı dikkatini çekebilir senin tuzlu marinara tuzlu maddeler ekleyerek, görünüyor. Dallas York Street restoranın şefi Sharon Hage & quot eklemek için kapari, zeytin, hamsi veya prosciutto kullanır; tuzluluk & quot başka bir boyut; gıdalar. Diğer tuzlu maddeler, tatlar kendi derinliklerinde, sos tuz sizin damak tadınızı dikkatini Başka bir deyişle, sizin marinara çok tuzlu hale sofra tuzunun tadı boyutlu tek olduğunu.

Fix

tuzlu sürümüne tuzsuz yapılan sos ikinci bir parti ekleyerek marinara tuzluluk seyreltin, bir veya daha fazla domates kutular, domates sosu ekleyin veya hazırlanmış marinara sos miktarını artırmak için. Ek baharatsız et veya tuzlu marinara zaten hazırlanmış şarap ek 1/4 fincan ekleyin. Eğer sos istediğiniz sadece yol almak emin olmak için gitmek tadın. Kalan marinara dondurucuda iki üç ay için tutar.
Daha Fazla Fikir

ya çalışmıyor olabilir soslar tuzluluk azaltmak için bazı ilaçlar. Aşırı tuz emilmesi için bir patates eklenerek ve 10 dakika sonra kaldırmadan rahatsız etmeyin - sıkça anılan yöntem, işe yaramaz olarak editörlere göre & quot; Güzel Yemek & quot; dergi. Eğer tuzlu tadı bazılarını ortadan kaldırmak, ya da yağlar damak tadınızı bazı tuz engelleyebilir zeytinyağı, bir çorba kaşığı ekleyin olup olmadığını görmek için şeker küçük bir miktar eklemek etmeyin.