makarna bilenler rotini ve ziti çok farklı şekillere sahip olduğunu iddia rağmen değiştirilebilir olması için, çoğu kullanım için, ya makarna memnun olmayacaktır. Eğer yok çünkü bir makarna sosu değiştirme & quot; doğru & quot; makarna şekli Burgu ve ziti arasındaki küçük farklılıklara rağmen gereksizdir. Pişmiş makarna yemekleri, domates ya da krema soslu makarna salata veya makarna için, go ahead ve tarifi çağrısında ziti yerine Burgu aynı miktarda kullanın.
Chunky Soslar için Burgu

Bu tür tüplerin deliklerine sos ve diğer malzemelerle bit toplayabilir ziti olarak boru makarnalar. Onun açılı uçları, ziti sosu yakalanma fena bir iş yok. Tıknaz malzemelerle sos gerçekten tüp içinde hareket etmiyor, böylece Ama aynı zamanda, küçük ve ince bir tüp olduğunu. Böyle Burgu olarak spiral şekilli makarnalar spiral katlanmış arasındaki sos bit toplama daha iyi bir zerre yok.

Ziti 2 ila uzunluklarda geliyor 12 inç, rotini tipik 1 ila 2 inç uzunluğunda iken. Burgu en kısa uzunluğu bir kaşık daha kolayca sığar çorba kullanım için iyidir. Kısa tarafında parçaları vardı veya boyutunu kaşık onları kırarak aldırmadı eğer çorba ziti kullanabilirsiniz. Ama kırılma makarna dağınık değil sadece, ama benzer parçaları boyutta olmayacaktır.

ziti ve Burgu Hem Pişirme Değişiklik yok, küçük makarnalar ve bu yüzden var benzer pişmiş ve ölçümler ve pişirme süreleri pişmemiş. Pişmemiş makarna iki ons kuru makarna, 1/2 fincan eşdeğerdir ve pişmiş makarna 1 bardak elde edilir. Kuru makarna yaklaşık 1/2 fincan için ziti veya Burgu tek bir porsiyon düşünün. Her iki makarnalar yaklaşık yedi sekiz dakika pişirin ve iyi pişmiş al dente, ya bir parça ısırık zaman biraz sert.
Vardır