Ev yapımı makarna Dough olun nasıl

Makarna konfor gıda konusunda son noktadır. Mutfaktan taze ev yapımı makarna düz daha rahatlatıcı ne olabilir? Bu harika makarna tarifi lezzetli doldurulmuş makarna oluşturmak için kullanılan veya hatta pickiest yiyiciler memnun edecek bir lezzetli yemek için olduğu gibi pişmiş olabilir.
Things You
4 su bardağı iri
3 un ihtiyacınız olacak 2 çay kaşığı su veya süt Su
çay kaşığı tuz
2 litre sos tavası tereyağı veya seçim sos
1

Plastik şal
Büyük kase
yumurta >
Talimatlar

  1. yığınına temiz bir sayaç veya ekmek tahtası ve öbek üzerinde Unu.

  2. birlikte yumurta ve su çırpın.

  3. kuyuya yumurta Bırak ve su ekleyin. De merkezinde oluşturun ve karıştırmak başlar un yumurta ve su karışımı içine kenarlarından un katlanarak her seferinde küçük bir. Hamur yumuşak bir top oluşturur kadar hafifçe unlanmış gemide

  4. yerleştirin hamur. Devam ve 10 dakika boyunca yoğurun. Hamur. pürüzsüz ve elastik hale

  5. bir top Form ve plastik wrap ile kapsamalıdır. 30 dakika dinlenmeye bırakın.

  6. istenilen kalınlıkta oklava ile rulo.

  7. istenen şekle kesin ve kaynatın hafif tuzlu su 5-8 dakika karıştırıldı. makarna kalınlığı tam pişirme süresini belirleyecektir. O al dente olduğunda onu yakalamak için sık sık makarna edin.

  8. erimiş tereyağı veya seçtiğiniz sosu ile servis yapın.