Kemikli domuz pirzolasını hangi sıcaklıkta pişirirsiniz?

Kemiksiz, filetolu domuz pirzolalarının çoğu için ideal iç sıcaklık 145°F'dir.

Her zaman dikkatli olun ve domuz pirzolalarını istediğiniz donanıma ulaşmadan hemen önce ocaktan alın .

Bu şekilde, mükemmel bir şekilde bitene kadar devam edebilirler (veya pişirmeye devam edebilirler).

USDA'nın domuz eti için önerilen iç sıcaklıklarının bir listesi:

Domuz kıyması 160°F

Taze domuz bifteği 145°F

Domuz pirzolası 145°F

bonfile 145°F

Bütün domuz 160°F

Jambon/Terbiye edilmiş domuz eti 145°F