Domuz pirzolasında George Foreman ızgarasını kemiğe kadar nasıl pişirirsiniz?

Malzemeler:

* Kemikli domuz pirzolası (yaklaşık 1 inç kalınlığında)

* Tuz

* Biber

*Zeytinyağı

Talimatlar:

1.) George Foreman ızgarasını üreticinin talimatlarına göre önceden ısıtın.

2.) Domuz pirzolalarını kağıt havluyla kurulayın.

3.) Domuz pirzolalarını tuz ve karabiberle tatlandırın.

4.) Domuz pirzolalarını zeytinyağıyla fırçalayın.

5.) Domuz pirzolalarını George Foreman ızgarasına yerleştirin ve kapağı kapatın.

6.) Domuz pirzolalarını 6-8 dakika veya tamamen pişene ve iç sıcaklık 145 Fahrenheit dereceye ulaşana kadar pişirin.

7.) Domuz pirzolalarını hemen servis edin.

İpuçları:

* Domuz pirzolalarının iyice pişmesini sağlamak için et termometresi kullanarak iç sıcaklığını kontrol edin.

* Et termometreniz yoksa pirzolaları keskin bir bıçakla delindiğinde suyu berraklaşana kadar pişirebilirsiniz.

* Kemikli domuz pirzolasının pişmesi kemiksiz domuz pirzolasından daha uzun sürebilir, bu nedenle pişirme süresini buna göre ayarlayın.

* Domuz pirzolasını patates püresi, kavrulmuş sebze veya salata gibi sevdiğiniz yanlarıyla birlikte servis edin.