Pirzola evi terimi ne anlama geliyor?

Chop house, başlangıçta koyun eti, domuz eti ve sığır eti yemekleri ve pirzola servis eden bir yemek işletmesine atıfta bulunuyordu. Bugün anlamı biftek, pirzola ve doyurucu yemekler konusunda uzmanlaşmış bir restorana kadar genişledi.