Güveçte 4 lb'lik domuz bonfilesini ne kadar sürede pişirirsiniz?

4 kiloluk bir domuz bonfilesi genellikle 6-8 saat sürer düdüklü tencerede kısık ateşte veya yüksek ateşte 3-4 saat pişirin. Domuz bonfilesinin iyice pişmesini sağlamak için iç sıcaklığı kontrol etmek üzere bir et termometresi kullanın. Domuz bonfile, iç sıcaklık 145 Fahrenheit dereceye ulaştığında yapılır. Dilimleyip servis yapmadan önce domuz bonfilesini 10-15 dakika dinlendirin.