- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> ana Yemekler >> Porkchop Tarifler
Bıçakta en iyi çelik kalitesi hangisidir?
Karbon Çelik:
- Yüksek Karbonlu Çelik (HC) veya Karbon Çelik (CS):Bu çelikler, genellikle %0,5 ila %1,5 arasında yüksek bir karbon içeriğine sahiptir. Mükemmel kenar tutuşu sunarlar ve keskinleştirilmesi nispeten kolaydır. Ancak korozyona karşı daha hassastırlar ve düzenli bakım gerektirirler.
Paslanmaz Çelik:
- 440C Paslanmaz Çelik: Bu çelik iyi bir sertlik, korozyon direnci ve tokluk dengesi sunar. Genellikle orta sınıf bıçaklarda kullanılır.
- VG-10 Paslanmaz Çelik: Yüksek kaliteli bir Japon çeliği olan VG-10, mükemmel kenar tutuşu, korozyon direnci ve aşınma direnci sunar.
- CPM S30V ve CPM S35VN Paslanmaz Çelik: Bu çelikler olağanüstü toklukları, aşınma dirençleri ve korozyon dirençleriyle bilinir. Genellikle üst düzey bıçaklarda kullanılırlar.
Şam Çeliği:
- Şam Çeliği:Şam çeliği, benzersiz bıçak desenleri ve gelişmiş kesme performansı elde etmek için birden fazla çelik katmanını farklı özelliklerle birleştiren bir tür desen kaynaklı çeliktir.
Takım Çelikleri:
- O1 Takım Çeliği: Bu çelik mükemmel aşınma direnci ve kenar tutuşu sunar. Ağır iş bıçaklarında ve aletlerinde sıklıkla kullanılır.
- D2 Takım Çeliği: D2 çeliği yüksek sertliği, aşınma direnci ve tokluğuyla bilinir. Ağır hizmet bıçaklarında ve taktik teçhizatta yaygın olarak kullanılır.
Toz Metalurjili (PM) Çelikler:
- Pota CPM S90V, CPM M4, CPM 20CV: Bu PM çelikleri olağanüstü aşınma direnci, kenar tutuşu ve tokluğuyla bilinir. Genellikle yüksek performanslı bıçaklarda kullanılırlar.
Sonuçta bir bıçak için "en iyi" çelik, istenen keskinlik, dayanıklılık, korozyon direnci ve kullanım amacı gibi faktörlere bağlıdır. Bir bıçak seçmeden önce farklı çelik kalitelerinin spesifik özelliklerini ve özelliklerini araştırmanız ve dikkate almanız önerilir.
Yiyecek ve İçecek
- Besinleri korumak için en sağlıklı pişirme yöntemi han…
- Bir Char-ızgara Sigara içen Nasıl Kullanılır
- 2 kilo şekerli bardaklar nasıl olabilir?
- 4 Saniye altında Bira In Bitir Nasıl
- Gumpaste & amp karıştırın nasıl; Fondan
- Ortalama bir mutfak ocağı ne kadar ısınır?
- <P> Mr
- Persimmons onların parlak turuncu deri ve tatlı, zengin le…
Porkchop Tarifler
- Fırında Domuz Pirzola (13 Steps) breading Keep Nasıl
- Konveksiyonlu fırında optimum domuz filetosu kalitesini ko…
- Neden kuzu etiyle nane sosu yeriz?
- Bira Salamura domuz pirzola (7 Adımlar) Cook Nasıl
- George Foreman ızgarasında et pişirdiğinizde neden kemik…
- Bıçakla kesilen küçük, düzensiz parçalar nelerdir?
- Domuz filetosu Kemiksiz Pirzola - İnce fırında ne kadar s…
- Nasıl Çok İhale Domuz biftek Cook
- Dondurulmuş domuz filetosunu nasıl pişirirsiniz?
- Ananas Suyunda domuz pirzola marine Nasıl
Porkchop Tarifler
- Campbell Soup Tarifleri
- Tavuk Yemekleri
- Crock Pot Tarifler
- Ördek Tarifler
- antre Tarifler
- Balık Yemek Tarifleri
- sorguya çekme
- Et Tarifler
- meatloaf Tarifler
- Makarna Yemek Tarifleri
- Porkchop Tarifler
- Tavukçuluk Tarifler
- kiş Tarifleri
- Hızlı ve Kolay Yemekler
- Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
- Kabuklu Tarifler
- Tencere Tarifler Yavaş
- Sushi
- Türkiye Yemek Tarifleri
- Venison Tarifler