Knockwurst nedir?

Knockwurst, kıyma domuz eti, sığır eti veya dana eti ve baharatlardan yapılan bir tür Alman sosisidir. Tipik olarak tütsülenir ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Knockwurst genellikle lahana turşusu, patates veya ekmekle servis edilir.